
KAFFEEATELIER Sensorik Basic
ab 130,00 €
Ablauf eines professionellen Cuppings
Vergleich verschiedener Kaffees nach Herkunft und Profil
Aromawahrnehmung und Beschreibung
Grundlagen zur Qualitätsbewertung
Sensorik-Training mit Triangeltest
Duftbox zur Schulung des Aromagedächtnisses
Kaffeedefekte erkennen und einordnen


