KAFFEEATELIER Sensorik Basic

ab 130,00 

Artikelnummer: 3121 Kategorie:

Ablauf eines professionellen Cuppings
Vergleich verschiedener Kaffees nach Herkunft und Profil
Aromawahrnehmung und Beschreibung
Grundlagen zur Qualitätsbewertung
Sensorik-Training mit Triangeltest
Duftbox zur Schulung des Aromagedächtnisses
Kaffeedefekte erkennen und einordnen

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